برنج قهوه ای برای دیابتی ها

برنج قهوه ای برای افراد مبتلا به دیابت

جالب است بدانید برای کشورهای آسیایی مخصوصا ایران، استفاده از برنج سفید خیلی رایج‌تر و محبوب‌تر است. در حالی که اگر بنابر مقایسه انواع برنج‌ها باشد، برنج قهوه ای بهتر و مفید‌تر از سفید است. البته ما در یک مقاله جداگانه دیگر به بررسی خواص برنج قهوه ای پرداخته‌ایم که برای آشنایی بیشتر می‌توانید آن را مطالعه کنید.

برنج قهوه ای به علت کربوهیدرات کمتر به نسبت برنج سفید، قند کمتری را وارد بدن می‌کند. در نتیجه مانع از بروز بیماری‌های قلبی و مشکلات دیابتی خواهد شد و حتی در درمان آن هم موثر است. اگر به سبک زندگی مردم ژاپن نگاه کنید، می‌بینید که بدن و پوست سالمی دارند که به خاطر رژیم غذایی خوب آن‌ها است. در این رژیم غذایی برنج قهوه‌‌ای وجود دارد که میزان قند کمتری را در بدن ترشح می‌کند. 

فواید برنج قهوه ای برای دیابت (قند خون)

طبق تحقیقات انجام شده، برنج قهوه ای برای افراد دیابتی یک گزینه عالی محسوب می‌شود که به خاطر فیبر زیاد از خواص متعددی هم برای افراد معمولی و هم دیابتی‌ها برخوردار است. در کل از ویژگی و فواید آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. کاهش وزن

برنج قهوه‌ای با وجود فیبر زیاد باعث ایجاد احساس گرسنگی در فرد خواهد شد. در نتیجه به کاهش وزن و لاغری در فرد مبتلا به دیابت کمک می‌کند. جالب است بدانید که این برنج با کاهش وزن احتمال ابتلا به بیماری دیابت نوع دو را به طرز قابل توجهی کاهش می‌دهد.

2. کنترل قند خون

بنابر تحقیقات و آزمایش‌های انجام شده، برنج قهوه‌ای در کنترل قند خون افراد مبتلا به دیابت اثر گذار است. مطالعه‌ای روی ۱۶ بزرگسال مبتلا به دیابت نوع ۲ انجام شد که نشان می‌داد خوردن ۲ وعده برنج در روز، منجر به کاهش قند خون می‌شود.

3. کاهش قند خون

از آنجایی که تمامی اطلاعات در مورد برنج قهوه‌ای منبع علمی دارند و تایید شده هستند. باید گفت که بنابر مطالعه ۸ هفته‌ای روی ۲۸ بزرگسال مبتلا به دیابت نوع ۲، مصرف برنج منجر به کاهش سطح قند خون می‌شود.

4. کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲

از خواص برنج قهوه ای برای دیابت می‌توان، کاهش خطر بیماری دیابت نوع ۲ را مثال زد که تاثیر بالقوه‌ای در کاهش خطر آن دارد. گفته می‌شود این ویژگی برنج قهوه ای تا حد زیادی به میزان فیبر آن مربوط است؛ علاوه بر آن منیزیم هم دارد که خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می‌دهد.

فواید کلیدی برنج قهوه ای برای بیماران دیابتی در جدول

ویژگی‌های برنج قهوه ای برای دیابتی‌ها

برای آشنایی بیشتر با ویژگی‌های برنج قهوه ای برای دیابتی ‌ها به مردم ژاپن و آمریکا دقت کنید. تعداد بیماران دیابتی در کشور ژاپن خیلی کم‌تر بوده که آن هم به خاطر مصرف برنج قهوه ای است؛ اما در مقایسه آن مردم آمریکا بوده که بیشترین آمار مبتلایان به دیایت را دارند. پس یکی از ویژگی‌های برنج قهوه‌ای جلوگیری از مشکلات دیابتی و حتی درمان آن است.

با برنج قهوه ای، دیابت قابل درمان است‌. در واقع از آنجایی که برنج قهوه‌ای غنی از آنتی اکسیدان و فلاونوئید است در کاهش رادیکال آزاد تاثیر گذار بوده و خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را کاهش می‌دهد‌. از آنجایی که چاقی، دلیل اصلی دیابت است و برنج قهوه‌ای با وجود فیبر زیاد در کاهش وزن و لاغری تاثیرگذار بوده؛ لذا برای افراد دیابتی غذای سالم و مناسبی به شمار می‌رود.

ضمن اینکه شما می‌توانید در دیگر مقاله سایت رایسان به مطالعه برنج قهوه ای برای لاغری بپردازید؛ چراکه در آن صفحه به بررسی کامل و بیشتر این موضوع پرداخته شده است. همچنین می‌توانید از همین فروشگاه اقدام به خرید برنج قهوه ای کنید. رایسان در کنار عرضه انواع برنج‌های مرغوب و صد درصد اصل و خالص، مطالب مفید و کاربردی را در مورد برنج‌ها به کاربران ارائه می‌دهد.

روش پیشنهادی مصرف برنج قهوه‌ای در رژیم دیابتی‌ها

آیا برنج قهوه ای خواص دیگری هم برای بیماری‌های دیگر دارد؟

خواص برنج قهوه ای بسیار است، مثلا در سیستم قلب و عروق، دستگاه گوارش، مغز و اعصاب وغیره تاثیر می‌گذارد. در واقع این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان است که بر روی بخش‌های مختلف بدن تاثیر داشته و طیف مختلفی از بیماری‌ها را درمان می‌کند و یا مانع از بروز بیماری‌ها می‌شود. 

این گفته جنبه علمی و تحقیقاتی دارد که برنج مناسب برای دیابتی ها، برنج قهوه است که علاوه بر دیابت بر سایر بیماری‌ها همچون سرطان، چاقی، اختلالات عصبی و بی خوابی هم تاثیر گذار است. حتی تاثیراتی در سلامت استخوان‌ها و سیستم بدن هم دارد.

شما می‌توانید در سایت رایسان انواع محصولات برنج را مشاهده کنید. انواع برنج قهوه ای از برندهای مختلف در این فروشگاه موجود است.

تحقیقات انجام شده در خصوص فواید برنج قهوه ای برای دیایت

طبق تحقیقات انجام شده، مصرف برنج قهوه‌ای به دلیل فیبر زیاد باعث کاهش سطح قند خون می‌شود و همچنین اضافه وزن را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ به طور چشمگیری کاهش می‌دهد. بنابر تحقیقات، کنترل قند خون برای جلوگیری از پیشرفت دیابت اهمیت بالایی دارد که برنج قهوه‌ای در تنظیم میزان قند خون تاثیرگذار است.

یکی از تحقیقاتی که در ارتباط با فواید برنج قهوه ای برای دیابتی ‌ها انجام شد، بر روی ۱۶ بزرگسال مبتلا به دیابت نوع ۲ بود که این برنج را در وعده‌های غذایی خود قرار می‌دادند و بعد از گذشت مدتی میزان قند خون و هموگلوبین در آن‌ها به طور چشمگیری کاهش پیدا کرد.

تأثیر شاخص گلیسمی پایین برنج قهوه‌ای در کنترل قند خون

شاخص گلیسمی در برنج قهوه‌ای حدود ۶۸ است که مقدار استانداردی برای افراد دیابتی محسوب می‌شود؛ زیرا هرچه شاخص گلیسم بیشتر باشد، قند خون بیشتر می‌شود. از تاثیرات شاخص گلیسمی پایین برنج قهوه‌ای می‌توان به کنترل سطح قند خون اشاره کرد. به طوری که مصرف برنج قهوه‌ای به مرور باعث کنترل نوسانات شدید قند خواهد شد.

مقایسه برنج سفید و برنج قهوه ای برای دیابتی ها