برنج لاشه و سرلاشه چیست؟
برنج لاشه و سرلاشه چیست؟ دو مدل از برنجهای شکسته هستند که از نظر ظاهری و خواص با هم تفاوتها و شباهتهایی دارند. برای مثال در برنج سرلاشه، نوک برنج رفته و شکسته است، در حالی که برنجهای لاشه تنها کمی از نیم دانه بزرگتر هستند.
از طرف دیگر معمولا برنجهای سرلاشه سالمتر از برنجهای لاشه بوده که فقط مقدار کمی برنج شکسته در آن پیدا میشود. البته در ادامه به بررسی کامل این دو مدل برنج خواهیم پرداخت، همراه ما باشید.
معرفی برنج لاشه
برنج لاشه چیست؟ برنج لاشه نسبت به برنج نیم دانه بزرگتر است؛ اما در مقایسه با برنجهای سالم و معمولی اندازه کوچکتری دارد، به طوری که کمتر از ۲.۳ برنجهای سالم است. برنجهای لاشه در واقع همان دانههای برنج معمولی هستند که در مرحله شالیکوبی، شکسته میشوند. این مدل برنجها از کیفیت مناسبی برخوردارند و گاها برای پخت غذاهایی مثل آش، پلو، کته وغیره مورد استفاده قرار میگیرند.
مزایا و عوارض برنج لاشه در جدول
برنج لاشه یک مدل برنج بوده که به خاطر مزایای بسیار از محبوبیت بالایی برخوردار است. البته در کنار مزایای متعدد، معایبی هم دارد که در ادامه به بررسی آنها در جدول خواهیم پرداخت:
|
مزایای برنج لاشه |
معایب لاشه |
|
قیمت به صرفه و مناسب |
طعم آن به پای برنجهای سالم و معمول نمیرسد. |
|
پخت سریع و گزینه عالی برای یک وعده غذایی |
تهیه شده از دانههای شکسته |
|
انواع متنوعی دارد. |
میزان نشاسته بالا |
معرفی برنج سر لاشه
برنج سرلاشه هاشمی چیست؟ برنج سرلاشه همان برنج سالم و کامل است که اندازه کوتاهتر و نوک پریدهای دارد. همچنین یک تفاوتی که برنج لاشه با سرلاشه دارد، در این است که برنجهای لاشه دانههای سالمتری را دارد. یعنی حتی مراحل به دست آمدن این برنجها نیز دقیقا مثل یکدیگر است.
و نکته قابل توجه اینجا است که برای تهیه این مدل برنج از مدلهایی استفاده میشود که شامل درصد کمتری از برنجهای شکسته هستند و میزان سلامت و کیفیت آنها بالاتر از سایر مدلها است.
برای خرید برنج هاشمی لاشه و سرلاشه کافیست وارد بخش دسته بندی محصولات سایت رایسان شوید و در آنجا محصول مد نظرتان را به سبد خرید افزوده و مراحل ثبت سفارش را طی کنید. این فروشگاه سابقه درخشان و اعتبار بالایی در زمینه عرضه انواع مدل برنجهای ایرانی و خارجی دارد که محصولات خود را با ضمانت اصالت و کیفیت ارائه میدهد.
برنچ نیم دانه چیست؟ این نوع برنج نوعی وعده غذایی سبک و متنوع است که شامل ترکیب غذاهای ساده و سالم مثل نان، تخممرغ، سبزیجات و میوهها میشود. اگر میخواهید بیشتر با برنچ نیم دانه آشنا شوید، صفحه وبلاگ ما را مطالعه کنید.
مزایا و عوارض برنج سرلاشه در جدول
برنج سرلاشه نیز یک مدل محبوب و پرطرفدار است که در کنار مزایا و خواص بسیار که برای بدن به همراه دارد، معدود معایبی هم داشته که در ادامه آنها رو مورد بررسی قرار خواهیم داد:
|
مزایای برنج سرلاشه |
معایب برنج سرلاشه |
|
طعم و عطر بی نظیر |
احتمال وجود ناخالصی |
|
دانههای بلند و کشیده |
از نظر بافت و شکل ظاهری جذابیت خاصی ندارد. |
|
سفید و شفاف |
برای مهمانی مناسب نیست. |
|
کیفیت مطلوب |
ابعاد و اندازه بزرگ |
|
حفظ ویتامین |
_______ |
برای خرید برنج طارم سرلاشه اصل میتوانید از همین وب سایت فروشگاه رایسان اقدام کنید. این مجموعه در راستای عرضه مدلهای متنوع برنج فعالیت میکند و تنها برنجهای خالص و مرغوب را ارائه میدهد.
تفاوت برنج لاشه و سرلاشه
برنج لاشه و سرلاشه هر دو از انواع برنجهای شکسته هستند که از نظر ظاهری، خواص و معایب تفاوتهای اندکی با یکدیگر دارند. به طوری که از تفاوت برنج سرلاشه و نیم دانه و لاشه میتوان به دو مورد زیر اشاره کرد:
- در برنجهای سرلاشه، تعداد دانههای سالم بیشتر است، طوری که فقط ۱۰ درصد آن را برنجهای نیم دانه تشکیل میدهد.
- در برنج لاشه تعداد دانههای شکسته بیشتر بوده و ۲۰ درصد آن را نیم دانه تشکیل میدهد.
به جز دو مورد مذکور از نظر شیوه پخت و شالیکوبی شبیه به هم هستند. ضمن اینکه هر دو جز انواع برنجهای شکسته محسوب میشوند و میتوانید هر دو مدل را از فروشگاه رایسان تهیه کنید. در کل استفاده از این دو مدل برنج قهوه ای و سفید مقرون به صرفه و راحت است.
مقایسه برنج لاشه و سرلاشه در جدول
در ادامه به معرفی و مقایسه کامل این دو مدل برنج در یک جدول میپردازیم:
|
ویژگیها |
برنج لاشه |
برنج سرلاشه |
|
طعم برنج |
به نسبت برنجهای دیگر و سرلاشه، طعم خوبی ندارد. |
طعم مطلوب |
|
قیمت |
قیمت مناسب و اقتصادی |
قیمت مناسب و اقتصادی |
|
ظاهری |
مناسب برای یک وعده غذایی و مهمانی |
نامناسب برای پذیرایی و مهمانی |
|
کیفیت |
از نظر کیفیت با برنج سرلاشه برابری میکند. |
از نظر کیفیت با برنج لاشه برابری میکند. |